環保月餅包裝成新主流 有年輕顧客甚至不要包裝

2024-09-02

中秋佳節將至,不少家庭開始採購月餅。受訪業者表示消費者如今更注重環保和可持續性包裝,有些年輕顧客購買月餅時甚至選擇不要包裝。

一家蛋糕店推出以燈籠為主題的月餅包裝,盒子可當作手提燈籠,能充電重複使用。

蛋糕店發言人柳芊卉說:「月餅盒前面是會亮燈的兔子造型,後方的兔子則會投映在牆上,我們想要一個可重複使用的設計,讓小孩和家庭在中秋節使用。」

一家老字號餅家則觀察到,近年來一些顧客,甚至會自備袋子買月餅。

嘉頓餅家市場營銷主管李岳豪說:「很多人買的時候會說,我只要月餅不要包裝,要求我們把月餅拿出來放在袋子就好。」

一家以鳳梨酥聞名的台灣品牌包裝走極簡風,紙盒以再循環材料製作而成。

微熱山丘(新加坡)董事總經理李順安說:「我們沒有花花綠綠的包裝,材質都是用再循環紙張,壓得很緊,所以盒子雖然簡單不過是很挺的盒子,我發現越來越多企業顧客也會注重環保。」

也有業者發現近年來,更多消費者喜歡購買散裝月餅,因此推出獨立包裝。

月餅業者許琇荃說:「越來越多人可以接受送單獨月餅,顧客當然是年輕一點的,以前的包裝就是非常誇張,現在他們就喜歡比較現代化,比較簡單的包裝。」

另外也有業者推出蠟燭盒子,可重複使用的多層食格,下午茶托盤以及榴槤造型包裝禮盒吸引眼球。


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