珍珠百貨商場熟食中心懸掛著勿外帶食物到熟食中心食用的布條。（圖：賀玉榮）

「請勿在珍珠百貨商場熟食中心內食用外帶食物，這裡的桌椅僅限熟食中心的食客使用」，這些字樣是寫在兩條布條上，而這兩條布條就掛在牛車水的珍珠百貨商場熟食中心，一條掛在熟食中心進口處；一條掛在中心裏面。

從這些字句，明眼人一看就知道，該熟食中心不鼓勵外帶食物到熟食中心裡食用，這種情況在新加坡的小販中心很少見，即使有外帶食物，一般的小販中心攤販或商聯會都不會多加過問。

為了進一步了解情況，《8視界新聞網》記者特地聯繫珍珠百貨商場聯合會會長謝賽英，向她了解掛不鼓勵外帶食物布條的原因。

謝賽英受訪說，掛這個布條是迫不得已之舉。有些顧客在珍珠坊一樓購買食物後，拿到對面的珍珠百貨商場一樓的熟食中心食用，不僅占用了中心內的桌椅，影響真正到熟食中心用餐的食客，也增加了清潔工作，引起很多熟食攤主的不滿。

她說：「那邊（珍珠坊）一樓的小吃攤位很多，沒有地方坐，有些人買了食物後，便拿到我們的小販中心食用，霸占了桌位。」

她進一步說：「有的吃完後，甚至把打包盒放在桌上，給來小販中心用餐的顧客造成不便，也增加了清潔工的工作，畢竟清潔費都是由熟食中心這邊的小販攤主來支付的。」

根據記者現場了解，對面珍珠坊一樓的小吃店和美食攤越開越多，彙集多種中式美食，包括饅頭、包子、豆皮、涼拌菜、酸辣雞腳等，吸引大批人潮，特別是周假日，這裡更是水泄不通。

不少顧客外帶食物，拿到熟食中心食用，引起熟食攤主不滿。（圖：賀玉榮）

謝賽英：布條掛上後成效甚微

記者也發現到，珍珠坊一樓的小吃店和美食攤，很多都沒有專門座位，大多數是打包帶走，有些顧客打包好了，就到旁邊的珍珠百貨商場一樓熟食中心食用，因此占了位子。

在這裡經營日日紅麻辣香鍋有十幾年的負責人毛先生受訪說：「現在牛車水這邊，開了太多中餐小吃店，有些人帶食物進來吃，的確是會對我們的顧客產生一定的影響。」

另一位在熟食中心內經營幾十年的黃先生接受記者採訪時說：「那邊的商家，應該自己多設桌椅，而不是把成本轉移到我們這邊。他們人來多了，我們的顧客就少了地方，特別是清潔的工作增加了，垃圾也多，但管理費和清潔費都需要我們來支付，這是不太公平的。」

謝賽英說，小販中心翻新後，他們就掛上黃色告示布條，告訴大家不要外帶食物來這裡食用，但她發現成效甚微。

謝賽英希望有關部門能夠溝通和管理這種現象，「政府沒有規定顧客不能帶外來食物來熟食中心吃，但如果太多人來，就會影響我們這邊商販們的正常營業。」