致107人肠胃炎8人送院，新加坡涉事食品公司仅被罚$1200引热议！

在过去的20年里，食品安全问题屡屡发生，新加坡对于食品方面的安全管控很严格，全球各项食品安全指标中近乎满分，但是食品问题也屡屡出现。

10月16日，一家提供食物导致107人出现肠胃炎症状，其中8人住院的食品公司Nosh Cuisine，被法院判处罚款1200新元。

很多网友表示，罚款1200新元，是不是有点低了？

此前新加坡近年来已经发生多次食品安全事故。包括字节跳动新加坡60人食物中毒：厕所都是人、排队呕吐、有人倒地不起…还有新加坡同一幼儿园又爆食物中毒事件，45孩童、5名职员发烧腹泻呕吐……等等

那么，一直出现食品安全问题，到底该如何应付呢？

导致107人肠胃炎，

食品公司仅被罚款1200新元

被新加坡食品局罚款的食品公司到底是因为什么呢？

根据新加坡食品局公告，去年5月22日到29日之间，接到八所迈杰思幼儿园有关肠胃炎的报告，共有107人在食用了食品公司Nosh Cuisine准备的食物后，导致出现肠胃炎症状，其中有8人入院，过后皆已出院。

针对出现食品安全问题的公司，新加坡食品局和卫生部对于食品公司Nosh Cuisine的设施进行全面调查后，发现该公司未能保持其场所清洁。

由此引发的食品安全问题，在10月16日被法庭宣判判处罚款1200新元。

对于食品公司Nosh Cuisine被罚款的原因，新加坡食品局表示，是因为食品安全疏漏导致被罚款的。

新加坡食品局还表示，食品安全人人有责，食品经营者也必须尽责，遵守食品卫生和制作规范。违反环境公共卫生法令者将面对严格执法。

新加坡食品局将毫不犹豫地对任何违反《环境公共卫生法》的人采取坚决行动。违规者一经定罪，可被处不超过2000新元的罚款；如属持续违法，则在定罪后罪行持续的每一天或其中一天，可被处不超过100元的罚款。

新加坡食品局还表示，市民如发现食肆有不良的卫生习惯，切勿光顾，而应透过本署的网上意见表格提供意见，以便我们进行跟进调查。

食品商家未取得执照，

进行食品加工被罚款

在食品公司Nosh Cuisine被罚款同时，另一家进口食品商家家福贸易有限公司（Jiajiafu Trading Pte Ltd）也被罚款2000新元。

根据新加坡食品局公告，该公司在食品局于今年3月15日的突击检查中，发现位于芽笼峇鲁的家家福贸易有限公司内，员工在公司进行食品加工和重新包装食品。

但是，该食品公司并没有获得可以进行这类活动的执照。于是导致被法庭判处罚款。

在突击检查中，食品局起获了包括干粮和切片辣椒在内的约280公斤的食品。

要知道，非法进行食品加工和重新包装食品者一旦成立，那么最多可被罚款5000新元，而重犯者更是面临最高1万新元罚款，或者有可能被监禁三个月，还有可能两者一并兼施。

今年新加坡发生多起

食品安全问题！

10月12日，新加坡史丹福餐饮公司（Stamford Catering Services）的自助餐导致51名顾客生病出现肠胃炎症状，包括腹泻和呕吐，所幸患者症状都轻，无人住院，要么寻求门诊治疗，要么自行服药。

针对引发顾客出现肠胃炎的食品安全问题，新加坡食品局和卫生部迅速展开调查，宣布该事故与食品安全有关，最后要求从10月14日起史丹福餐饮公司被要求无限期暂停营业，直到另行通知为止。

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