鄰居做私廚 女子Beh Tahan 「濃重芝士味 讓我頭痛」

2024-11-05

(新加坡訊)女子申訴,鄰居在家做私廚烤披薩大餐,濃重的芝士氣味讓她不適和頭痛,上門的顧客也吵鬧;鄰居回應指已盡力改善,希望雙方能多溝通消除誤會。

住在義順9道一帶組屋的李太太時受訪說,一個月前起,隔壁鄰居由於在家提供私廚服務,每周至少兩天會有一群人來訪,到訪食客的喧鬧令她困擾。

「他們在周五與周六提供服務,晚上7時許到深夜11時許,顧客往往至少8人,不僅在屋內大聲說笑,進屋和離開時都會發出很大聲響,導致我11點多都無法安穩入眠。」

她說,對方專做披薩大餐,使用的芝士等猛烈香料氣味刺鼻並且油膩,來家裡上音樂課的學生都曾抱怨。

「我向來對芝士味道敏感,聞到就會令我頭痛。」

《新明日報》報導,李太太指與做私廚的鄰居曾在10月21日就此事洽談過,但對方上周六(11月2日)仍有客人上門,離開時發出很大的聲響。

「在他們烤披薩飄來芝士和香料的氣味時,我會噴香水或空氣清新劑,希望能驅散氣味,但不太見效。」

她說,如果對方還是要繼續做私廚生意,希望能夠減少顧客人數,並且早點送客。

「希望最好是租用場所來做這門生意,否則非常打擾到我們的生活。」

李太太指上周六晚,一群人晚上離開時大聲關門。(受訪者提供)

沈先生夫妻在家做私廚烤比薩,也在網上有Instgram主頁,頗受歡迎。(取自Instagram)

被指做私廚的沈先生(43歲,市場顧問)受訪時說,直到對方在社媒私信他們時,才知道隔壁鄰居有所不滿。

「我們一直認為,任何事情都可以通過溝通解決,但直到上周她才提出來。」

他說,得知此事後,已馬上購買封條,將門下的縫隙堵住,隔絕聲音與氣味;烤披薩時也會確保廚房門關閉,電梯外的消防樓梯的門也關閉,以防通風將氣味吹到對方家。

「我們尊重她的想法,但同時也覺得有些不公平,因為這也是我們的熱忱所在,是我們的生活方式,對方也在家教音樂課,我們以為會互相理解。」

他說,因熱愛做披薩,所以從今年七月開始在家開展私廚生意,沒想到會引來鄰居不滿。


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