食客打包鸭饭不要饭，新加坡鸭饭店：没有这样卖！

最近，新加坡一名食客李先生因尝试购买“不要饭的鸭饭”而引发了一场社交媒体上的热议。他在大巴窑地铁站附近一家烧腊店遇到了一次不愉快的购物经历，只因他提出想要点一份6.90新元的“鸭饭但不要饭”，却遭到了店家的拒绝。店方表示，如果只想买鸭肉，最少得点22新元的四分之一只鸭，令李先生相当不满。事件一经曝光，立即引发众多网友的讨论，围绕“顾客至上”与“商家规定”展开了激烈的争论。

食客诉苦：想要“鸭饭不加饭”却遭拒 42岁的李先生透露，当天他下班后经过这家烧腊店，突然想吃鸭肉但不想浪费白饭，于是便向店员询问能否点一份“鸭饭但不要饭”。他表示，自己完全愿意支付全额6.90新元的价格，没想到却遭到了女员工的直接拒绝。对方告知他，店内有老板的指示，“没有这样卖”，并且推荐他购买单独的鸭肉套餐，价格从9.5新元起，最少需买22新元的分量。

李先生对此十分不解，认为这样的小小请求不应该遭到拒绝。他表示，自己过去在其他烧腊摊位曾成功购买过一份单独的鸭肉，并没有遇到类似的情况。“我不明白为什么这家店不行，难道是对顾客要求的灵活性不够吗？”

店方回应：经营成本高，不能单卖少量鸭肉 针对李先生的投诉，记者专程走访了该家烧腊店，并向老板娘莉莉安了解情况。莉莉安坦言，她们的餐馆并非普通咖啡店的摊位，而是经过装修升级的小餐馆，因此在销售模式上有别于传统的小摊贩。她表示，如果让顾客点鸭饭却去掉饭只要鸭肉，不仅不符合店里的规定，视觉上也“不好看”，会破坏店内产品的完整性。

她进一步解释道：“我们售卖的是从马来西亚进口的新鲜鸭肉，加上店面成本、员工薪资和消费税，才决定这样售卖。

6.90新元的一份鸭饭只有四五片鸭肉，如果只卖鸭肉而不配饭，既影响经营收益，也对其他顾客不公平。”莉莉安还指出，鸭肉成本高，单独出售较少量鸭肉不符合他们的经营考量，因此，店内规定只单卖鸭腿或四分之一只鸭。

网友看法两极：支持顾客还是理解店家？ 李先生的经历在网络上曝光后，立即引发了网友们的热议。部分网友表示支持李先生，认为“顾客至上”的原则应该是商家服务的基本标准。

一位网友留言道：“顾客都愿意支付6.90的全额价钱，不多点一项服务应该没什么问题。”还有网友批评店家的经营方式不够人性化，觉得他们应该对顾客的需求更具弹性。

然而，也有网友支持店家的做法，认为商家有权制定自己的经营规则，毕竟鸭肉成本高昂，不能随便打破既有的销售模式。一位支持店家的网友留言说：“小店要生存已经很不容易了，鸭肉本身成本也高，商家有自己的成本考量也很合理。”有网友甚至指出，李先生的诉求虽然合理，但既然店家已经做出明确的销售规则，顾客应该尊重商家的经营方式。

“态度不好”引争议：是误解还是店家服务不足？ 除了“鸭饭不加饭”这一争议，李先生还抱怨女员工的态度问题。

他提到，在点餐时，女员工表现得“态度不好”，让他站在原地等了十分钟，感觉自己“被瞧不起”。这也让他对整个消费体验感到不满。不过，记者在店内采访时并未遇到类似问题，女员工在20秒内前来接待，态度友善且回答详尽，似乎与李先生的经历有所不同。

老板娘莉莉安则回应称，店内员工是经过培训的，通常对顾客的服务态度会保持友好，李先生的投诉是店铺20年来第一次收到的此类投诉。她也强调，自己一直秉持着以客为尊的理念经营小店，可能是员工的表达方式被误解，导致李先生感到不快。

结语：消费者需求和商家规定之间的平衡 此次“鸭饭不加饭”事件表面上是一次消费纠纷，但实际上也揭示了顾客需求和商家规定之间的矛盾。在商家看来，每份产品的设计都是为了更好地服务顾客，也确保店铺的运营效益。而对于顾客而言，消费时享有一定的灵活选择权也尤为重要。

无论如何，这件事提醒商家在与顾客沟通时需要更加耐心，也提醒顾客理解小本生意的经营不易。最终，或许顾客与商家之间可以找到一种平衡，让顾客在享受优质服务的同时，也能体谅店家的成本考量。