新剪刀剪咖喱饭。(图:谷歌街景)
位于芽笼路的新剪刀剪咖喱饭在经营了30年后,将于5月12日停业。美食博客和知情人士透露,停业原因是从去年起生意下跌50%。
业者本月14日在Facebook页面贴文宣布,由于面对诸多挑战,因此做出停止运营的艰难决定,最后一天营业是5月12日。
“我们非常感谢您在过去30年中的忠诚和支持。能够为您服务,我们深感荣幸。感谢您与我们携手同行。”
业者星期二(29日)在Facebook页面发帖表示,不会有继任者或接管者。
一名美食博客到店向老板询问情况后获悉,这家咖喱饭从去年起生意下跌约50%,难以维持。
针对网民称味道变差和涨价的评论,业者也在美食博客视频下留言回应。
“如果您觉得贵,可以去试试其他咖喱饭,比较一下价格。不同的人有不同的口味。老板没有换。30年来,老板还是同一个人,店也开了30多年。”
此外,业者也说,从去年到今年,芽笼一带有不少家餐饮食肆倒闭了。
知情人士表示,租金也难以负担,使得这间咖喱饭决定结业。