因为减产，都涨价了！新加坡最火的11种榴梿价格表出炉

图源：Grab

今年，D24榴梿的最新报价为 14新币/公斤 。

去年则为差不多12新币一公斤，还是贵了有一些的。

金凤

果肉颜色偏淡，甚至与牛奶色相近，体积又偏小，但味道却一点都淡，香味也是十分浓郁。

果肉厚实又绵密，果核又扁小，性价比超高！

图源：Fruit Monkeys

看起来平平无奇的金凤，价格可是不低，一公斤要至少 20新币 呢~

去年同样的时候，价格在20-26新币左右浮动，看起来今年的金凤榴梿并没有太贵。

牛油王

据说这是替代了猫山王，成为了新的“榴梿之王”的存在。

味道上和猫山王十分接近，却更有绵密。苦甜均衡的果肉肉厚，细细品尝真有点吃奶油的感觉呢~

图源：houseofyellows

虽然好像样比猫山王，但在价格上，牛油王便宜许多，暂时只要 15新币/公斤 。

去年的价格也差不多，最便宜的时候，甚至只要10新币一个！（赌脸的时候到了）

D101

榴梿的另一种常见品种，D101具有适度的甜味和黄油般的质地。与其他品种相比，果肉被认为是橙色的。

对于不喜欢榴梿典型苦味的人来说，这绝对是个不错的选择。

图源：Places and Foods

质地果肉俱佳的D101榴梿，现在报价为每公斤 16新币 。

去年同期，价格为13-14新币，略微涨了一些。

Tekka/竹脚

竹脚榴梿的外壳呈现淡绿色，就好像竹子一样，所以叫做竹脚或是青竹。

榴梿果肉非常饱满，呈棕黄色。这款榴梿是典型的苦中带甜，以苦作为甜味的衬托，非常美妙。

图源：Fruit Monkeys

现在的价格为 18新币/公斤 ，去年同期价格不明，一盒700克榴梿果肉售价60新币。

黑珍珠

甜苦交织的黑珍珠，是很多人吃榴梿时的终极必尝品种。浅黄色的黑珍珠果肉质地光滑，肉质浓稠且香脆可口。

而且，这个品种的榴梿算是相当罕见的存在。因此，广受人追捧哦~

图源：blackpearldurians

最新报价为 15新币/公斤 ，去年的价格在15-18新币浮动，因此，买这个绝对不算贵！

黑金

属于猫山王的一种，但是是猫山王Plus版本，只有三四十年的老榴梿树上才能采摘而得。

金黄色的果肉厚实，核比较小，回味带有浓郁的奶油苦味。

图源：sethlui

价格当然也是猫山王的Plus版本。现在要 30新币 才能买一公斤呢。

去年这时候，也不过21-25新币而已......和今年的猫山王价格相差不多。

黑刺

这才是真正的“树上黄金”。因尾部有根黑色的尾巴而命名的黑刺榴梿，果肉厚实，口感犹如奶油般，味道非常丰富。

如同火焰般的橘色果肉和甜苦口味，连香港知名美食家蔡澜都对黑刺赞不绝口！

图源：雅虎

因此，它的价格也是榴梿中的No.1。 一公斤报价 36新币 ，还算是近期的低价了~

去年，也不过28新币而已啊......涨了近四分之一的价格！

当然，除了这些常见的榴梿品种外，还有著名的非常难和猫山王区分的“干包”—— 皇中皇 ，以及肉质粘口葫芦状的 葫芦榴梿 ，这里就不一一赘述了~

对榴梿品种及特点不了解的小伙伴，也可参照下图，或许在购买前会有个更直观的印象哦~

图源：FB@Fuulin Art

当然 ，有时候自己挑榴梿没有经验，难免会不满意。

嘴巴馋的时候，不仅想吃榴梿，其他各种由榴梿制成的甜品啥的，也是很多人的最爱。

跟着小热一起，或许这几家店铺，会是不错的选择~

这些榴梿店铺，值得一试

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The Durian Story

作为本地很有人气的榴梿摊位，The Durian Story的榴梿质量，让很多顾客满意，并成为回头客。

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