新鮮甘榜雞可進口成搶手貨,新加坡有雞肉攤販前天(6月14日)接到不少預訂,昨早開檔不到五小時就賣光110隻雞,而甘榜雞普遍起價至11元。
馬來西亞的甘榜雞和烏雞出口禁令解除,新加坡各大巴剎和超市6月15日起恢復售賣甘榜雞和烏雞。
《新明日報》記者走訪錦茂巴剎,興發新鮮雞老闆卓彼得(52歲)透露,攤位從6月15起恢復售賣新鮮甘榜雞,此前有10到20多人預定了高達70隻甘榜雞,訂單增加了70%。
卓彼得過去每天賣大約四五十隻甘榜雞,一般要到中午12點才會賣完。但如今新鮮甘榜雞的銷售十分火熱,他透露,進了大約110隻新鮮甘榜雞,早上10點就買完了。
卓彼得透露,不少顧客向他預定新鮮甘榜雞。(鄭欣恩攝)
卓彼得說有人一口氣購買八隻,攤位開檔後,又有四五名顧客向他預定了七八隻甘榜雞。
儘管甘榜雞和烏雞恢復供應,但卓彼得坦言,進口價抬高,攤販也必須承受更重的成本。過去一公斤新鮮甘榜雞的成本價為6元5角,現在起到8元。攤販也不得不跟著提高雞隻價格,過去一隻甘榜雞售價10元,現在要11元。一隻烏雞也從過去的5元5角,起價到現在的6元。
Ken&Vin Fresh Poultry老闆廖榮順(47歲)受訪時也說,過去一隻甘榜雞的成本價為7至8元,現在漲到9至10元。他的攤位目前每公斤甘榜雞售價也從以前的10元,起到現在的11元。平均每隻甘榜雞的重量介於1.2至1.5公斤。
在海軍部濕巴剎營業的的攤主蘇萊曼(24歲)說,攤位6月15日進了20隻甘榜雞,售價一公斤11元。
「今天還會有甘榜雞,只要供應商有貨我們就會進,價格浮動也是看供應商。」
竹腳巴剎的亞興雞肉攤老闆蔡健沁(55歲)說,賣了大約10多隻甘榜雞,價格也從8元起至10元。
蔡健沁說,為了照顧顧客,寧願少賺一點,目前仍維持在一公斤10元。
馬來西亞恢復甘榜雞、烏雞和雞肉加工食品的出口(李健瑋攝)
業者:甘榜雞料漲價50%
業者預計甘榜雞價格或漲達50%,受訪攤販指出,目前已漲約40%。
柔佛州中小型禽畜業公會總務劉佳龍告訴《新明日報》,甘榜雞和烏雞的價格較普通肉雞來得貴,消費群體有限,因此只占馬來西亞出口雞隻總量不超過10%。
但他預計,甘榜雞和烏雞獲准出口後,需求量肯定增加,相信價格也會隨之上漲。
「在馬來西亞,甘榜雞的價格是不受限於頂價措施的。」
攤販卓彼得說,目前新加坡甘榜雞的售價已經漲了大約40%,漲幅有可能還會繼續增加至50%。
公眾:能吃新鮮甘榜雞 貴一點無所謂
有公眾指出既然能吃到新鮮甘榜雞,貴一點無所謂。
記者昨早走訪位於海軍部地鐵站的職總平價超市,900克包裝的甘榜雞售價9元1角,
一名不願透露姓名的家庭主婦昨早原本要買冷凍雞,她說一家四口平均每天都會消耗掉一隻雞,冷凍雞定價一隻7元2角5分,不過在得知有新鮮甘榜雞後,決定改買甘榜雞,她告訴記者:「雖然甘榜雞比較貴,市場價大概是11元,價格還可以接受。(我覺得)吃甘榜雞比較健康。」
超市職員說,超市從昨天起售賣甘榜雞,該超市僅進口10隻,售完要等才補貨。
文:林藝君、鄭欣恩、吳睿明
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