這個社群將能共享信息，交換意見，探討如何攜手改善問題，推動行業發展。
職總發表文告說，希望通過這項合作，建立餐飲行業的生態系統，為想要加入這個領域的年輕員工或中途轉業者提供職業指導，以及協助他們規劃發展道路。
這個行業的專業人士、經理和執行人員也能通過這個生態系統，參與培訓來提升技能。
職總助理秘書長楊益財說，這是職總聯合夥伴首次將餐飲業的附屬工會和行業協會聯繫起來，組成一個專業社群。
他在過去兩年也同相關工會和協會交談，了解員工面臨的挑戰。楊益財希望能在不久的將來吸引更多加入餐飲業，並制定可持續發展方案，解決人手短缺問題。