本地海鮮供應商松魚業(Song Fish Dealer)進口的兩種海鮮產品,被發現重金屬鎘超標。為安全起見,當局下令業者召回受影響產品。
新加坡食品局發表文告說,受影響的產品包括從印度尼西亞進口、分別在明年2月和5月到期的大塊和中等切塊蝦婆,以及從中國進口、明年8月到期的半殼扇貝。
文告指出,一次性食用受影響的產品,不太可能會造成食品安全問題。不過,如果長期食用鎘含量高的食品,可能造成腎功能不全、骨礦物質流失,或是增加患癌風險。
當局表示,食用了受影響批次產品的消費者如果對健康方面有疑慮,可向醫生諮詢。