你为啥找不到好食材？坡岛巴刹大合集拿去不谢

坡岛巴刹合集

初来乍到坡岛之时，发现生活的社区周围都是超市。但如果想买一些日常做饭的食材，超市里并不是那么的“应有尽有”！毕竟在坡岛的大多数本地人都不爱做饭，厨房只是一个摆设，一日三餐基本都在食阁解决。

小蓝作为一个热衷于下厨房的吃货，在本地朋友的推荐下，去逛了巴刹。自此便一发不可收拾，不仅爱上了巴刹浓浓的人间烟火气，而且很多想要的新鲜食材在巴刹都能一网打尽。

巴刹一词来自马来语，原来的拼法是pasar，意思是市场、集市。有学者考证，“pasar”这个词源自波斯语。新加坡人见面打招呼常说：“我要到巴刹买菜。”所以，巴刹是一个集中售卖食品的地方，一般建在人口稠密的组屋一带。

新加坡最有名的巴刹是牛车水。规模大，货品全，各种摊位就有890个，一些在其它巴刹难以见到的货物在这里都可以买到，许多华人家庭到了春节前，一定要到牛车水巴刹来采购年货，那里平时就人潮涌动，到了年节时分，更是熙熙攘攘，水泄不通。

巴刹分为干巴刹和湿巴刹，干巴刹以卖干货干粮米面粮油为主，湿巴刹主要卖新鲜蔬果海鲜鸡鸭鱼肉。根据最新数据统计，新加坡目前巴刹和小贩中心加起来一共有115个。

话不多说，今天，就为大家来盘点一下坡岛那些比较有代表性和特色的必逛巴刹吧！

Whampoa Wet Market

黄埔湿巴刹位于马里士他路

这座湿巴刹环境清洁有序

蔬菜、肉类和海鲜等食材应有尽有

这里的小贩中心还有着非常著名的的本土美食

以及许多人气爆火的美食摊位！

地址：91 Whampoa Dr, Singapore 320091

Singapore

LIFE

Geylang Serai Market

这个湿巴刹的外观是一座

传统的马来西亚建筑

富有马来风情的湿巴刹

有着许多新鲜蔬菜、水果等等

售卖的都是清真食品

来这里购买鱼虾类最划算

因为据说的鲜鱼价格是全岛最低价

地址：1 Geylang Serai, Singapore 402001

TEKKA Wet Market

Tekka Wet Market可以说是

拥有新加坡本地文化元素

最丰富的市场

这里可以买到来自

各国的香料

未完待续,请点击[下一页]继续阅读