新加坡经商:手把手教您如何在新加坡设立公司做便利店生意

2023-01-05     缘分     141025

四、供应商

供应商是便利店能否后期顺利运营的关键。稳定的供应商可以保障便利店商品的充足,而且供应商的进货价也是便利店定价的主要因素,并且决定便利店商品利润空间的大小。而且由于初始便利店的订货规模普遍不大,议价能力相对较弱,一个合适的供应商是十分难得的。供应商选择一定要严谨细致,这不仅能够保证商品的质量,还决定了商品的利润空间。

新加坡宝妈联盟的合作伙伴L总也是因为优质的供应商很难碰到,所以自己组建了一个大型便利店商品储藏仓库,里面的商品应有尽有,种类齐全,为您解决选择货源的环节,所提供的货源大部分都是可以在1~2个月完成一次周转。

五、定价

除了以上货品种类和供应商的选择,其实不同地区的便利店的定价也是有所不同,主要是根据一个区域的购买力、竞争力等因素决定的,比如盛港(SENGKANG)消费水平普遍较高而且同类型的便利店较少,商品定价就比其它区域稍微高一点;而宏茂桥(ANG MO KIO)老年人居多,注重经济实惠,且便利店、超市、商场应有尽有,竞争压力大,商品定价就可以略低一些。

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而且商品的定价不能超出一个合理的范围,即使你在一个购买力很高的地区制定了一个不符合这个商品的高价,也不会有人会为此买单,甚至会接到很多顾客的投诉或者举报。所以一家便利店里的商品制定一个合理的价格也是十分重要的。

六、烟牌和酒牌的申请

在新加坡,如果你的便利店里可以卖烟和酒,绝对能使你的销售额更上一层楼。但是在新加坡卖烟和酒有许多条条框框,必须遵守。

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首先烟酒买卖都是需要在新加坡申请牌照,类似于烟&酒经营许可证。 烟草方面

便利店可以申请烟草零售牌照。

根据新加坡的规定,从2021年1月1日起,购买,使用,拥有,销售和供应烟草制品的最低法定年龄为21岁。也就是卖烟给顾客时候需要核实其年龄是否满足21岁。

烟草零售的售卖橱柜是需要专门定制的,平时需要处于封闭状态,不能把烟草摆在明面上。

申请时还需要提供店面示意图,确定烟草摆放位置。

酒类方面

申请酒的牌照需要提供注册地址,可以是私宅或商店,公司的经营地址可与注册地址不同。政府组屋的零售商店也可以作为公司注册地址,但必须提前获得建屋发展局(HDB)或市区重建局(URA)的批准。

在新加坡设立酒类零售商店之前,必须向新加坡会计与企业管理局注册一家企业,并向相关政府部门网站申请酒类牌照。

新加坡法律规定不允许售卖含有酒精类的酒水或者任何含酒精饮料给18岁以下的人。

七、店面装修

如果是连锁品牌,店铺装修和门牌标志最好能保持一致的样式,这样不仅有辨识度,还可以扩大自己品牌的影响力。

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新选址便利店的装修,涉及到以下几个部分:

更改店面使用性质。比如餐饮&食品店的性质和便利店不一样,需要根据承租店面性质进行调整;

装修时涉及更改消防设施的部分,需要经过特别审批以及验收合格。比如便利店顶部需要安装吊顶天花板,那么就一定要安装消防喷淋头。

八、排货

排货有的时候会被很多便利店的员工忽略,认为排整齐就好,但是这还远远不够,排货也是一门大学问,排货的好坏会影响销售额的高低。

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排货不仅仅要整洁美观,还要注重分类归类,还可以根据顾客的购买习惯去排货,比如男士用品尽量放在靠近便利店门口的地方,方便男士简单直接地找到自己的用品;而女士喜欢逛店,所以女士的用品可以放在便利店的里面;而糖果玩具等儿童喜欢的东西可以摆放在稍微低一点的货架,考虑到儿童的身高。这样每一名顾客都可以更快更直观地找到自己想要的商品,保证一个良好的购物体验感,提高回头率。

这里可以分享一个小技巧:包装好看的饮料通常会放在冷藏柜的显眼处,普通包装的商品则会放在底层。这就是为什么每次你进便利店买普通的矿泉水都会在冷藏柜搜索一圈之后在最下面一层找到。

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另外一些爆款或者吸引眼球的商品一定要排在最显著的地方,第一时间抓住顾客的眼球,吸引路过的行人,转化为实际的客流。

排货也包括补货,如果陈列架上的某一类商品销售得快,应该及时补货,避免货架缺失一角影响美观,也可以让更多人买到商品。

还有排货要定期检查货架上的商品是否过期,如有过期需要及时下架处理,临近过期的商品可以筛选出来,进行促销活动,尽快在保质期内卖出。

九、雇佣员工

便利店是根据店面大小以及销售额多少来招聘员工,一般而言,非高峰期2名员工就可以完全兼顾30㎡的店面,如果便利店实际的客流量很大,可以分时段安排员工,比如吃饭高峰期时段安排3个员工,其它时段2个员工即可。

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