马来西亚的猫山王榴梿可真是太牛了!
自从2010年,赌王何鸿燊专机从马来西亚空运100颗猫山王回国后,猫山王一夜爆火。
2019年,中国海南某林业公司也引进了猫山王果苗,正在细心培育中,预计今年就能上第一批果。
澳大利亚、越南印尼等国看着马来西亚的猫山王也眼热,先后引入果苗。
眼看猫山王果就在在别的地方“上市了”,马来西亚是即着急又淡定。
正宗猫山王产地,20年以上树龄
得天独厚的自然条件
着急是因为,这么多地方都在种猫山王,有些地方都已经要出果了,但是马来西亚政府还没有给猫山王注册标签,没有给正宗猫山王盖上“官印”。
但是,果农们倒是没有太大的担心,因为马来西亚彭亨州种植猫山王已经二十多年了,有着得天独厚的自然条件,再加上果农进行照顾,在猫山王市场上有着很大的优势。
甚至连政府都用猫山王榴梿招待外宾,各国要领都和猫山王有过亲密合照。比如李显龙、奥巴马、托尼·阿博特、杜特尔特…
去年,中国外交部长访问马来西亚的时候,也大赞猫山王好吃.
椰子家猫山王榴梿实拍
这些年来,马来西亚彭亨州出每年产出30万吨猫山王,在全球都是有口皆碑的!早就是大家心中公认的正宗猫山王产地了。
猫山王在榴梿排行中,可以说是天花板的存在,评级时更是评为六星级(顶级)!
而马来西亚的猫山王更是猫山王中王!
椰子家猫山王榴梿实拍
马来西亚充沛的雨水配合排水性能极佳的沙质土壤,再加上靠近赤道有充足的关照,使得果树健康茁壮的成长。
虽然有大面积的果林,但是能成功长大的猫山王只有9%,在经过层层筛选,出挑的就更少了。
图源:网络
只有20年以上的果树,才能产出浓郁10倍以上的猫山王!
因此,要成为一颗优秀的猫山王,真是不太容易了!
椰子家猫山王榴梿实拍
马来西亚的果农们不注重量,而是注重味!
果农在采摘猫山王的时候都遵循“瓜熟蒂落”,树上熟的自然原则。
也正是如此,猫山王的保鲜期极短,要立刻速冻保存,不然就会熟过头!
椰子家猫山王榴梿实拍
椰子家的猫山王
就是这么一颗优秀的榴梿!
原装进口树上熟猫山王榴梿
D197猫山王
马来西亚国宝级
采自彭亨州20年以上树龄的猫山王
果肉色泽金黄,核小、出肉率极高
椰子家猫山王实拍
口感软糯细腻、微苦有回甘
口味层次丰富、过渡自然
吃再多也不腻,越吃越“上瘾”
椰子家猫山王榴梿实拍
采摘后立刻-196℃速冻
冷气穿透果壳直到果壳,迅速锁鲜!
椰子家猫山王榴梿实拍
不破坏果肉
保持原有口味、质地和口感!
连壳带肉的猫山王,直接空运回国
椰子家猫山王榴梿实拍
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