十大南洋特色饮品！带你领略最地道的新加坡
2023-10-20 月曦 18530编者按
“拉”出来的茶、无酒精的Beer、东南亚的“阿华田”、不是水的“水”……新加坡这些有趣的饮料你都尝试过了吗？
十大“南洋爆款”饮品
我们离美好的生活可能只差一杯独特的饮品，搭配特色美食或小零嘴，相辅相成才是最正宗的新加坡！快看看十大最受欢迎的饮品吧！
No.1 Kopi-O 咖啡乌
Kopi-O 图源：Fb@Kopi-O-Kosong
Kopi-O即黑咖啡，取自福建方言，“O” 表示 “黑色”，它是新加坡最著名的饮料之一。
浓烈的咖啡因让人精神一振，不加入炼乳，仅用比例一样的咖啡和水泡制，再加一匙糖来缓解咖啡的苦味，简单却带来绵长的口感与回味。
桌上的“黑暗”主角 图源：Fb@22 Hale Street
香气浓郁 图源：Fb@八零零壹工作室
与华夫的完美搭配 图源：[email protected] 好FM DJ
几乎每个咖啡店、摊位都可以买到，菜单中还有更多搭配，比如加炼乳、鲜牛奶、焦糖等，根据自己的喜好点吧。
不过因为其咖啡因含量较高，建议不要在睡觉之前饮用，不然得兴奋一晚上。
No.2Teh tarik 拉茶
Teh Tarik 图源：Fb@Teh Tarik Talk
南洋拉茶那是无人不知无人不晓，必须榜上有名！它用茶酒和牛奶制成，形成了一种不同于以往的、新颖的甜美风格。
它的制作过程也极具观赏性，茶在两个杯子之间反复倒拉，杯子需间隔一定高度，最高可达一米——这个过程可以使茶冷却，并产生标志性的泡沫层。
拉出来的泡沫层 图源：Fb@Teh Tarik Talk
不仅添加了独特的口感，还正好将温度降低到可饮用的最佳水平。
搭配芝士蛋糕 图源：Fb@Très Tarek SG
搭配小饼干 图源：Fb@Teh Tarik House
更有意思的是，世界各地的茶叶爱好者都会在特定的时间前往新加坡，进行“印度泰赫塔里克”假日活动，体验茶饮文化。
No.3 Milo Dinasour米洛恐龙
Milo Dinasour 图源：Fb@CRAVE Nasi Lemak & Teh Tarik
米洛！阿华田！这就是童年的味道！以麦芽为主料的Milo Dinasour是覆蓋全年龄层的流行饮品。
厚厚的粉层 图源：Fb@Nanyang Philippines
将巧克力风味的蜀黍玉米与冷牛奶混合，然后用干燥的蜀黍玉米或冷冻甜点盖上盖子。
丰富的口感，奶油的香气，配合美味的冷冻甜点打顶，使它成为当之无愧的夏季饮料首选。
冰与甜的融合 图源：thefoodgallery
No.4Bandung 万隆
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