新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞~

如果说，有人建议你来新加坡玩，那么芽笼，是怎么都很难避开的一个地方。

别想多，椰子不是在说红灯区......事实上，除了色情业之外，芽笼在本地人心中还有个代名词：美食之区~

隐藏在芽笼众多小巷中，这里总是有着数不清的。虽然从门面上看起来平平无奇，但确实不少人心中，新加坡最有烟火气的“深夜食堂”。

图源：CNA

1）Bali Nasi Lemak

位于芽笼的Bali Nasi Lemak虽然提供的是经典马来菜肴，但却做出了一些改良，加入了非传统中式元素变种。

图源：Johor Kaki

来到这里，你有有大量食物可以选择，从普通的炸鸡翅、炸鱼和乌打到其他不太传统的菜肴，如招牌的kicap manis甜酱油炸鸡、叁巴臭豆和咖喱鸡。

不过，他们加如此受欢迎的秘诀还是在于把最基础的东西做到了近乎完美~香喷喷的米饭和辛辣的叁巴酱，足够让你在深夜大快朵颐。

图源：见水印

地址：142 Sims Ave, Singapore 387464

营业时间：周一到周六，下午5点-凌晨2点

2）明辉田鸡粥

这家的大名相不需要多解释，小红书FB上已经有各种攻略了~很多名人来新加坡，都要来这里打卡的哦~

受欢迎的菜肴包括用干辣椒和甜醋酱烹制的招牌宫保田鸡。但如果不是喜欢这个口味的话，还有姜葱田鸡可选。

2018年和2019年，这家店曾经连续两年获得米其林必比登推介！

地址：323 Geylang Rd, Singapore 389359

营业时间：周三周四、周日周一，下午4点-凌晨3点半；周五周六，下午4点-凌晨4点

3）Lor 9 Beef Kway Teow

虽然做的东西很简单，但美味却是实打实的！他们著名的牛肉粿条必尝！

粿条是在熊熊的热火上烹制而成，带有一丝烟熏的味道，酱汁则是黑豆酱和特制咸味酱汁混合而成。牛肉片又厚又嫩，入口即化。

地址：237 Geylang Rd, Singapore 389296

营业时间：每日上午11点-凌晨12点半

4）芽笼九巷活田鸡

位于上面拿假芽笼9巷牛肉粿条的马路对面，这家鲜美的田鸡粥是同样不输！

所以，你大可以点一盘美味的牛肉粿条，然后让他们从街对面送到你的餐桌上。（只是需要注意牛肉粿条的营业时间哈）

不仅是因为他们的田鸡粥非常美味，还因为在同一家咖啡店里，他们还经营一个摊位，出售美味的蚝煎。

地址：235 Geylang Road, Lor 9 Geylang, 389294

营业时间：每日中午12点半-凌晨3点45

5）Imam Banana Leaf

Restaurant Pte Ltd

从令人垂涎欲滴的印度香饭Briyani到简单的印度煎饼，Imam Banana Leaf餐厅是芽笼的绝佳宵夜地点。

他们家以印度香饭闻名，米饭清淡、蓬松、芳香，而且分量充足。但是......不要指望这家繁忙的餐馆能够提供一流的服务（尤其是在高峰时段）。

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