新加坡美食，食阁里的人间烟火气

水饺面3.8新币

吃完早茶吃中餐，吃完中餐下午茶，然后是晚餐，常常我晚上9点从图书馆出来，远远望去，食阁里还是人声鼎沸、灯火璀璨。

特点之二，就价格来看，在大部分食阁，平均5新币可以解决一顿饭，价格还是很便宜的。整体上看，东部的食阁价格高于西部，居民区食阁比商业区、交通节点区食阁价格便宜。我在湖畔组屋食阁买一份乌鸡汤，大约是3.5新币，在裕廊东这边就是5新左右了。甜品每份基本在1到2新币之间，奶茶基本是5到7新左右，一餐的价格在3.5到8块之间吧！

牛肉米粉4.5新

麻辣香锅略贵一些，荤素搭配的话，每人大约要10新币左右，炒菜的价格在5到20新之间。我掐指一算，相对新加坡人的收入，这个价格很便宜了。

麻辣香锅9新左右

这里介绍几个食阁里的美味。第一个是叻沙，这是一道著名的马来菜，曾经被某杂志评为“亚洲50道美食之一”，还有什么“人死前必吃的20道菜之一”，我觉得见仁见智吧！我不是很喜欢。简单地说，这就是一道咖喱海鲜面。

叻沙5新币

我最爱的可能还是中国口味，比如这道酸菜牛肉面，5元钱，真的是酸爽美味！我默默算了一下，按汇率不到25元钱，但牛肉还挺多的，我在国内某地吃过60元一碗的牛肉面不过就是面汤上飘着几片薄薄的牛肉而已。

这道酸菜牛肉面很好吃

另外有一道牛肚粉，是我在新加坡吃过的最好吃的汤米粉，据说是一家40多年的老店，老底子果然有味道，汤底鲜香醇厚，牛肚Q弹脆嫩，米粉爽滑劲道。

牛肚粉7.9新币

最后再来一波食阁美食吧！

广东鸡爪面、重庆鸡胗小面、广东鸭面

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