新加坡老饕推荐，南洋风味去这20间餐厅准没错

地址：Huat Heng Fried Oyster

90 Whampoa Drive, #01-26 Whampoa Drive Hawker Centre, Singapore 320090

营业时间: 1pm – 9pm

Pandan Cake

Bengawan Solo 的pandan chiffon cakes像枕头般柔软，这款斑斓戚风蛋糕还是本地华语歌手林俊杰的最爱哦！

地址：#B4-38, ION Orchard, 2 Orchard Turn, 238801

Popiah薄饼

在新加坡长大的人都会对 Popiah 非常熟悉——一种福建/潮州风味的新鲜春卷，里面包裹着胡萝卜馅。

人气店家 Ann Chin Popiah 每个薄饼卷收费 1.6 新币，蘸上清淡甜美的酱汁作平衡，每一口都非常新鲜！

地址：Ann Chin Popiah 安珍

335 Smith Street, Chinatown Food Complex #02-112, Singapore 050335

营业时间: 8am – 8pm

Porridge

Porridge 是一种添加了肉、鱼、蛋、花生和海鲜等配料的米粥。

Li Fang Porridge 丽芳粥品一直是本地人的最爱，虽然它可能看起来简单而朴素，但是真的很鲜甜美味~

地址：Li Fang Porridge 丽芳粥品

270 Queen Street, #01-78, Singapore 180270 (Bugis MRT)

电话：+65 9634 8383

营业时间：7am – 9pm

Prawn Noodles

Prawn Noodles 味道鲜美，充满海鲜风味，略带甜味，最重要的是味道浓郁。

锡安路的鲜味大虾面“Noo Cheng Adam Road Big Prawn Mee”用排骨和虾头熬煮几个小时的虾面，汤非常好喝！

配上一些干辣椒和炸葱，香味让人上瘾~

地址：Fresh Taste Big Prawn Noodle or Noo Cheng Adam Road Big Prawn Mee

Zion Road Food Centre #01-04, 70 Zion Road Singapore 247792

营业时间：

6:00pm – 11:30pm (周二&周三&周五)

6:30pm – 11:30pm (周四),

12pm – 3pm and 6pm – 11:30pm (周六)

12pm – 1am (周日)

Putu Piring

这道马来甜点看起来像kueh tutu，但据说起源于印度。

圆形蛋糕是用磨碎的米粉制成，中间填满椰糖（棕榈糖），再盖上一层米粉，然后在锥形模具中蒸约 5 分钟，味道香软可口~

地址：

1.Alwadi Coffeeshop – Onan Road

Tristar Complex (Beside Hotel 81-Tristar & Cheers)

2.970 Geylang Rd (parking @ Onan Rd), #01-02 Singapore 423492

营业时间：12:00pm – 12:00am

Sambal Stingray

Sambal Stingray 的魔鬼鱼肉质鲜嫩，很容易撕开，配合特制的辣椒酱，味道鲜嫩无比~

地址：

Alliance Seafood 联合海鲜烧烤

Newton Circus Food Centre #01-27, 500 Clemenceau Avenue North Singapore 229495

营业时间: 3pm – 11pm（周二关闭）

Tutu Kueh

“Tu Tu”来自闽南语。这种糕点发明于 40 年代，由米粉、甜椰子和花生制成的糕点，经过精心手工制作，保持了其原有的米香风味。

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