什么是Kopi C？1分钟教会你在新加坡点咖啡

2021-12-17 缘分 96368

在新加坡还有其他非咖啡饮料如Teh (tea 茶) 和 Milo （chocolate milk drink 美禄）等，我们将在未来的文章中与大家分享，从而更深刻的了解新加坡这个美丽有趣的国家。

在文章最后和大家分享一个关于咖啡起源的小故事，名为也门之夜的传说：

“Once upon a time，有一个叫作舍和特德的清真寺，清真寺周围有很多放羊的人。然后有一天，放羊人就突然发现他的山羊好像疯了，就是眼睛通红，不睡觉，整天晚上还在到处乱跑，还在叫，还在打架。他们说这么温驯的山羊，难道是着魔了吗？于是他们就开始追踪这个山羊，结果发现山羊在吃一种很奇怪的植物。牧羊人不知道怎么回事，就把这个植物摘下来，拿到附近的清真寺里去，请教清真寺里的伊玛目(对标寺院里的主持)，可惜伊玛目也没见过这种植物。

（夜晚必是酝酿感情的摇篮）

但这个伊玛目想拿这些果子做一杯果汁。于是他晚上趁著别人都不在的时候，就把这个果子拿出来碾碎，碾碎以后熬。熬完以后，就冒出了一股股的香气。他说这个味道怎么这么香呢？于是他喝了一口，又苦又难喝，但是让人很想再喝。结果这位老人家，喝了很多杯自己压榨出来的果汁以后睡不着觉，兴奋得不得了，觉得自己精力特别充沛。这便就是，发现咖啡的传说故事。